Itinéraires gourmands

Autor: Anna Maria Crimi

Dania kuchni francuskiej w 2010 roku zostały wpisane na Listę Dziedzictwa Kulturowego UNESCO. Typowy posiłek rozpoczyna aperitif, a kończy digestif, czyli najczęściej likier, a pomiędzy nimi serwowane są co najmniej cztery dania, czyli przystawka, ryba lub mięso z warzywami, ser oraz oczywiście deser. Poniższe ćwiczenia i materiały skupiają się na deserach typowych dla poszczególnych rejonów Francji.

Pobierz materiały